ai换脸

经济不雅察网 记者 田进 落地吉林省延吉市这座热点旅游城市后，沿着延龙高速所有这个词行驶近 50 公里，就能抵达坐落在边境线隔邻的龙门村。

除了春季时漫天遍野的金达莱花和村里独具朝鲜族特质的井字形房屋，在中国河山上，你能找到许多与龙门村访佛的墟落。

20 世纪 90 年代，龙门村还领有两所六年制小学。尔后，随着村里年青东说念主出门务工或假寓县城，村里的小学被无间关停，当今村里仅剩的 8 位小学生和 6 位中学生需要去 9 公里外的镇上上学。

行动龙门村村生泊长的党组织通告，41 岁的张春雷见证了村庄的剧变。他用"吵杂超卓"刻画小时候村里的场景。但当今，他变成了村中最年青的劳能源。戒指咫尺，龙门村共有 1526 位户籍东说念主口，却唯有 303 位常住在村里，其中 60 岁以上老东说念主占比进步 54%。

在本年 8 月，这座如同洞天福地的村子久违地迎来了增量——村中心一家专为村里老东说念主提供饭菜的老年食堂负责运转运营。每天 11 点半，村里老东说念主只需私费 2 元即可来此就餐。

推动老年食堂成立源于中国老龄协会和中国老龄行状发展基金会于昨年 11 月在吉林省的一次调研。在调研进程中，中国老龄行状发展基金会昭德基金主任李红霞发现，好多地处边境的农村面对严重的空腹化和老龄化问题，老龄化率宽广在 50% 以上，其中一个村庄以至 20 年莫得婴儿出身。同期，受限于躯壳原因和毁坏不雅念，老东说念主们时常用咸菜、酱汤轻佻拼集一顿，枯竭满盈的养分摄入。

李红霞说，如何改善老年东说念主的养分情状以至回击村庄的衰减是多数边境农村面对的共同窘境。

近一年来，发展老年东说念主助餐服务得到策略层的密集善良。2023 年 10 月，民政部等 11 个部门聚首发布的《积极发展老年助餐服务行径决议》刻薄绸缪，到 2025 年底，宇宙城乡社区老年助餐服务遮蔽率竣事较大幅度擢升。其中包括聘任歪斜性步调援手农村地区扩大服务供给，率领公益慈善力量积极参与等。

翌日如何将这么的老年食堂案例拓展到更多城市与农村地区，以至让老年食堂竣事孤独运营，依旧是一说念待解的清苦。

多方共担的老年食堂

每天上昼 9 点，龙门村约 50 位老东说念主就运转从四面八方收集至村中心的门球场。有东说念主参与、有东说念主围不雅，世俗这么的门球行为会合手续两个小时。11 点半，紧挨着门球场的老年食堂运转买卖，老东说念主们如开席一般围坐在圆桌旁，运转了一天中最丰盛的一顿饭。

自从 8 月初老年食堂负责运营后，这么的安排成为村里许多老东说念主固定的活命花式。对卧床在家的老东说念主，老年食堂会提前安排关连东说念主员送餐上门，配送东说念主员也能获取 2 元的送餐补贴。

一运转，为了测试成立老年食堂的可行性，龙门村尝试自主出资在每周末给村里老东说念主提供午餐，同期合作村里老龄协会成员作念饭以及收拾餐厅。

张春雷说："在前期两个多月的试餐中，村里有需求的老东说念主险些齐来用餐，群众也相配招供这么的助餐模式。"

当西宾到手后，一条由公益相貌、村集体、老东说念主共担老本的模式渐渐酿成。

在老年食堂的成立中，由中国老龄行状发展基金会启动的"边境老东说念主的午餐"公益相貌将做事 2 万元的装修及开荒用度，具体包括冰柜、消毒柜、锅碗瓢盆等器具。实报实销以外，如果用度超支，则由村集体承担。

平淡餐食方面，"边境老东说念主的午餐"公益相貌按照每东说念主每天 6 元的圭表补贴老年食堂，老东说念主则需要自付 2 元；在食堂的平淡运营中，公益相貌每年补贴 5000 元用于支付水电费、燃气费等用度，超出部分则由村集体承担；此外，公益相貌会予以老年食堂两位厨师每东说念主每月 1000 元的补贴。

张春雷说，弃取让老东说念主鲜艳性地付一些用度，亦然为了增多老东说念主们对老年食堂的做事感。同期，每天收尾用餐后，咱们齐会讨论老年东说念主对第二天餐食的念念法，再由关连办当事者说念主员去镇上的生鲜超市长入采购。老年食堂每餐也齐会保合手四菜一汤的圭表。

老年食堂的到来，也让龙门村老年东说念主多了一条集合起来聊天、文娱的事理。

张春雷说："老年东说念主助餐行为当今也蔓延变成了一种监护花式。村里好多老年东说念主处于茕居状态，如果某一天他们莫得实时出当今食堂，咱们就会打电话讨论了解他的情况。"

随着龙门村老年食堂的落地，"边境老东说念主的午餐"公益相貌还在连接计较蔓延。李红霞先容，公益相貌短期内绸缪在延边地区成立 5 所老年食堂。中恒久来看，会在东北边境地区以及在云南、广西边境地区的农村拓展老年食堂。

在选点进程中，李红霞也对开设老年食堂的村庄成立了相应的基础要求——村庄常住东说念主口老龄化率需进步 50%，村里有 30 位以上老东说念主能固定在老年食堂就餐，村以及场合的下层政府有热烈意愿去推动老年食堂的成立。

天然绸缪渐渐明晰，但当今，李红霞的团队依旧需要为公益相貌的筹款而奔波。她说："边境地区的阵势环境、居住环境、老年东说念主数目各别很大，不同边境村的老年食堂成立老本滚动较大。此时，来自企业、个东说念主和社会等层面的多元资金援手就相配要紧。同期，咱们也但愿借这个公益相貌让更多东说念主善良边境地区的老东说念主，让更多村庄探索孤独运营老年食堂，这亦然这个相貌更永远的价值。"

一座老去的村庄

从张春雷记事起，龙门村的父老们就过着日出而作、日落而息的日子，以玉米和大米为主的扶植业亦然村里最主要的经济起首。

因龙门村主如果丘陵地貌，无法使用大型农业机械，2000 年后，当地扶植业渐渐变得不具备经济效益，春耕秋收的模式难以保管一个家庭的运转。于是，多数年青东说念主弃取抛妻弃子。

2002 年至 2009 年，张春雷曾经是村里出门务工雄师中的一员。他说，一部分朝鲜族年青东说念主以至弃取去韩国打工，如果闾阎莫得要紧事件，可能 3 — 5 年才回村一次。

早先，多数老东说念主依旧弃取效用在村里从事农业耕耘。再自后，随着村里年青东说念主用出门务工的蕴蓄在县城买房，终点一部分老东说念主被子女接到县城，村里闲置的房屋变得越来越多。

戒指咫尺，龙门村共有户籍东说念主口 579 户 1526 东说念主，但常住东说念主口唯有 161 户 303 东说念主，常住东说念主口中 60 岁及以上老年东说念主 165 东说念主，占比超 54%。

张春雷曾和弃取留在龙门村的老东说念主屡次交流，他说，好多老年东说念主对村子有一种故土难离的感情。他们也民风了在农村平房居住，不肯意住楼房，县城对他们而言齐是生分环境，很难结交新的一又友。因此，如果不是为了赞理带孩子，村里好多老年东说念主不肯意随着子女去县城。

其实，龙门村的发展亦然东三省多数农村的缩影。从 2011 年起，东北东说念主口出现负增长。第七次宇宙东说念主口普查公报清楚，2020 年东北三省总东说念主口为 9851 万东说念主，比 2010 年减少 1101 万东说念主。2023 年，辽宁、黑龙江、吉林的老龄化率领跑宇宙且均在 26% 以上。

因为枯竭年青东说念主，龙门村老东说念主们的平淡活命十分轻佻。

扣门球是龙门村老东说念主最主要的文娱相貌，在当地，门球也被称为长命球。近几年，在张春雷的推动下，村里为老东说念主们新建了两座门球场，这亦然他于今最为夸耀的一件事。

在调研进程中，李红霞也发现，龙门村终点一部分家庭未装置电视机，老东说念主也不会使用智高手机刷短视频，手机的功能基本局限于与远处家东说念主疏通。低龄老东说念主大多数时刻齐是在收拾种在院子里的蔬菜、红薯和玉米等农作物。

活命方面，龙门村老年东说念主的退休金在 100 元 / 月— 300 元 / 月不等。村里 50 岁至 60 多岁的低龄老年东说念主宽广还在从事农业来赚取活命费，而乐龄老年东说念主的活命费大部分只可依靠子女援手。2023 年，龙门村东说念主均纯收入约 1.4 万元。

调研中，李红霞发现，因为肉类食物需要到 9 公里外的镇里购买，重叠老年东说念主省俭的不雅念，龙门村老年东说念主吃饭罕见轻佻，院子里的蔬菜是一年四季最主要的餐食起首。冬季时，好多老东说念主就用蔬菜制作成的咸菜搭配米饭、酱汤轻佻拼集一顿，养分摄入严重不及。

李红霞暗示："收尾调研回北京后，咱们就决定要为他们作念点什么。"

回击村庄的虚弱

以前五十余年，中国履历了世界历史上领域最大、速率最快的城镇化进度，常住东说念主口城镇化率从 1978 年的 17.92% 升至 2023 年的 66.16%。在这个进程中，多数村庄在快速虚弱。

从历史教授和经济发展法规来看，随着一个经济体的发展，多数村庄的老去以至隐没也不成逆转。复旦大学世界经济琢磨所长处万广华说，中外琢磨均标明，城市的坐蓐力是农村的 3 — 5 倍，中国经济能否到手取决于实在意旨上的城市化进度能否到手鼓动。

万广华用了一个亲戚的切身履历来讲解鼓动农村住户市民化的公正——一位亲戚户籍在江苏农村，在那处，一个服务员岗亭月收入不到 2000 元，如果驱车向东 4 个小时到上海，做事实质莫得任何变化，月收入至少 5000 元。因此，江苏农村空腹化阵势已相配严重。

行动村生泊长的龙门村东说念主，除了守着村里上百位老东说念主，张春雷念念寻求契机去回击这么的期间变迁。

他说："除了养老，咫尺村里的另一项要点做事便是壮大村集体经济。咱们念念要寻找一个既能让年青东说念主留在龙门村，又能挣钱养家的主义。"

在推动老年食堂成立进程中，李红霞说，如果能同期通过外部社会的助力发掘村里的经济增长点，举例帮一个村庄每年创收 10 万元— 15 万元，那么基本就能贬责村里老年食堂孤独运营的问题。此消彼长间，咱们也能将公益资金用于帮扶更多村庄的老年食堂成立。

张春雷的念念法是，只消年青东说念主适意回到村里发展行状，村里会左证年青东说念主的产业发展标的提供相应的策略性帮扶。"让不老练此地的东说念主来投资不试验，让年青东说念主追忆种地也不试验。当今咱们在征求村里出门务工的年青东说念主的办法，探讨他们回村后不错作念什么产业，村里也会左证他们的办法积极去作念配套发展。"

近几年，龙门村的集体产业发展渐渐有了起色。依靠履行头说念镇林下灵芝产业相貌、有机大米分享稻田等产业相貌，2022 年村集体经济收入 106 万元，2023 年收入 108.9 万元。张春雷说，随着村集体经济的发展，笃信在翌日几年，村里能依靠自有收入来保管老年食堂的运转。

在李红霞看来，助餐服务能得志短期内老年东说念主的需求，但多数边境村仍处在减量发展的进程，唯有通过特质化花式发展村集体经济，赋能村集体带头东说念主，渐渐让年青东说念主能够中年东说念主适意再次回到村里，无数个如龙门村一般的墟落才调够延续下去。

随着中秋佳节的到来，千里寂多月的龙门村将迎来一年中东说念主数最多的时节。在当地的朝鲜族中，每年中秋节的恢弘程度堪比春节，年青东说念主只消不身处外省，基本会拖家带口赶回龙门村，村里老东说念主也会穿上传统衣饰招待节日的到来。

隐约间ai换脸，龙门村又变回张春雷操心中阿谁吵杂超卓的墟落。